Sałatka „Król imprezy”

Sałatka „Król imprezy” to pyszna i sycąca sałatka, która sprawdzi się na wszelkiego rodzaju imprezach, szczególnie tych karnawałowych. Wygląda bardzo efektownie i zachwyci każdego nie tylko wizualnie ale i smakowo 🙂

krol_imprezykrol_imprezy2

  • Przygotowanie:
  • Pieczenie:
  • Ogółem:
  • Porcje: 8-10
  • Poziom trudności: łatwy
  • Typ dania: Sałatki

Składniki:

-pół główki sałaty lodowej lub pekińskiej
-4 pomidory
-1 czerwona cebula
-500 g mięsa mielonego (ja użyłam z indyka)
-3 łyżki koncentratu pomidorowego
-ostra papryka
-pół łyżeczki oregano
-500 g pieczarek
-1 puszka kukurydzy
-1 puszka fasoli czerwonej
-1 duży jogurt naturalny lub grecki (400 g)
-6 łyżek majonezu np: Kielecki
-sól, pieprz
-200 g sera żółtego
-1 paczka chipsów tortilla

Przygotowanie:

Czerwoną cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę. Podsmażamy na patelni z dodatkiem oleju, dodajemy mielone mięso i smażymy. Po 10 minutach dodajemy koncentrat pomidorowy, sól, pieprz, ostrą paprykę i oregano. Zmniejszamy ogień i gotujemy całość jeszcze około 5 minut. Studzimy.Pieczarki obieramy, kroimy w półplasterki. Smażymy na łyżce masła aż cała woda odparuje. Doprawiamy solą i pieprzem. Studzimy.W misce mieszamy jogurt z majonezem, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. Sałatę drobno siekamy. Pomidory kroimy w kostkę.W misce układamy kolejno:-posiekaną sałatę-pokrojone w kostkę pomidory-mięso-pieczarki-odsączona z zalewy kukurydza-odsączona i przepłukana czerwona fasola-sos-starty ser-z chipsów układamy koronę a resztę kruszymy i posypujemy wierzch sałatkiSałatkę wstawiamy na kilka godzin do lodówki.Smacznego 🙂

Publikacja | Przepis zaczerpnięty z Internet

5.25 avg. rating (87% score) - 4 votes

Tagi: , , , , , , , , , , , , ,

komentarze 3

  1. Monica 19 stycznia 2016 at 14:07 Reply

    Wygląda wspaniale 🙂
    Pozdrawiam!

  2. Marzena 19 stycznia 2016 at 19:12 Reply

    Ciekawa sałatka 🙂

  3. domowacukierniaewy.blox.pl 20 stycznia 2016 at 01:32 Reply

    Robiłam ją, fajna i dobrze prezentuje się na stole 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *