Ciasto ananasek

Pyszny przekładaniec składający się z makowo – kokosowego biszkoptu, masy budyniowej oraz delicji i galaretki pomarańczowej. Smakuje wyśmienicie 🙂 Polecam

ananasek2ananasek

  • Przygotowanie:
  • Pieczenie:
  • Ogółem:
  • Poziom trudności: łatwy
  • Typ dania: Ciasta

Składniki:

Biszkopt:
-8 białek
-200 g cukru
-200 g wiórek kokosowych
-200 g maku
-łyżeczka proszku do pieczenia
Masa:
-400 ml mleka
-1 budyń śmietankowy bez cukru
-5 żółtek
-3 łyżki cukru
-200 g masła
-puszka ananasów
-3 galaretki pomarańczowe
Dodatkowo:
-2 paczki pomarańczowych delicji

Przygotowanie:

Biszkopt:Białka ubijamy z cukrem na bardzo sztywną pianę. Do ubitej piany wsypujemy mak, wiórki kokosowe, proszek do pieczenia i wszystko delikatnie mieszamy.Przekładamy do formy (wyłożonej papierem do pieczenia) o wymiarach ok. 25 x 38 cm. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 20-30 minut do zrumienienia.Masa:W odrobinie mleka roztrzepujemy żółtka, budyń i cukier. Resztę mleka zagotowujemy i wlewamy powoli rozmieszane żółtka z budyniem. Gotować na małym ogniu przez kilka minut (ciągle mieszając aby się nie przypaliło). Studzimy.1,5 galaretki rozpuszczamy w 1 szklance wody (250 ml). Studzimy.Masło zmiksować na puszystą masę, dodać porcjami zimny budyń ciągle miksując. Następnie do masy dodać tężejącą galaretkę (nie ”twardą”). Ananasy kroimy w kostkę, dodajemy do masy i mieszamy.Galaretka:Pozostałe 1,5 galaretki rozpuścić w 400 ml wody. Ostudzić.Wykonanie:Na upieczony biszkopt wykładamy masę. Układamy na niej delicje i zalewamy tężejącą galaretką. Wstawiamy do lodówki.Smacznego 🙂

Publikacja | Przepis zaczerpnięty z internet

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Tagi: , , , , , , ,

komentarzy 7

  1. Marzena 27 stycznia 2015 at 06:36 Reply

    Rewelacyjne ciacho. Pysznie wygląda 🙂 Poczęstuje się do kawki 🙂

    • Marta 27 stycznia 2015 at 16:52 Reply

      Ciasto super smakuje 🙂 proszę, poczęstuj się 🙂

  2. beti 27 stycznia 2015 at 11:30 Reply

    Pysznie się prezentuje :))

    • Marta 27 stycznia 2015 at 16:48 Reply

      Dziękuję 🙂

  3. gin 27 stycznia 2015 at 22:27 Reply

    Wygląda cudownie, jestem pewna, że smakował bajecznie 🙂

  4. Ania 29 stycznia 2015 at 13:51 Reply

    Mniam, robię takie ciacho tylko że zamiast ananasa są wiśnie i delicje i galaretka też wiśniowe, wersji z ananasem nie znałam a musi być pycha!

    • Marta 29 stycznia 2015 at 18:08 Reply

      Z wiśniami też musi super smakować 🙂 Muszę kiedyś spróbować 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *