Pizza korona

Dzisiaj zapraszam was po przepis na pizzę o nazwie korona, która nie tylko fajnie wygląda, ale i świetnie smakuje. Jeśli znudziła się wam już tradycyjna pizza to zachęcam was do zrobienia pizzy w trochę innej formie niż zwykle. Zaskoczycie w ten sposób swoich bliskich 🙂

Z podanego przepisu wyszła mi jedna duża oraz jedna mniejsza pizza.

pizza_korona2pizza_korona

Bananowa chmurka

Kto ma ochotę na bananową chmurkę? Pyszne ciasto, na kruchym spodzie z dużą ilością bananów z lekką masą śmietanową oraz bezą czekoladową. Ciasto dosłownie rozpływa się w ustach mmniam :-D. Idealne do popołudniowej kawki 🙂

Po dłuższej przerwie na blogu, zapraszam do wypróbowania przepisu na bananową chmurkę wszystkim fanom bananów i nie tylko :-).

ciasto_z_bananami.

Zakręcone ciasto drożdżowe z śliwkami i rozmarynowym twarożkiem

Zakręcone ciasto drożdżowe z śliwkami i rozmarynowym twarożkiem. Tak, z rozmarynowym 🙂 Dla niektórych może wydawać się to dziwne połączenie bo przecież rozmaryn przeważnie dodaje się do dań wytrawnych (głównie mięsa), ale w połączeniu na słodko z twarożkiem smakuje równie pysznie.

Ciasto jest bardzo proste do wykonania. Wyrośnięte i schłodzone ciasto drożdżowe rozwałkowujemy na prostokąt, następnie smarujemy je cienką warstwą rozmarynowego twarogu i układamy na nim pokrojone śliwki. Następnie ciasto zwijamy ściśle w roladę, którą kroimy na mniejsze części i układamy w tortownicy.
W ten sposób powstaje zakręcone ciasto drożdżowe, które w trakcie pieczenia łączy się ze sobą tworząc piękny kształt.

Przepis podejrzałam w programie kulinarnym prowadzonym przez Marietę Marecką pt.: „ABC gotowania”, który bardzo mnie zaciekawił. Ciasto wyszło niezwykle miękkie, wilgotne i bardzo smaczne. Zachęcam was do wypróbowania przepisu. Jestem pewna, że ciasto wam również posmakuje tak jak mi 🙂

drozdzowka_sliwki3drozdzowka_sliwki2drozdzowka_sliwki

Drożdżowe bułeczki z malinami i białą czekoladą

Drożdżowe bułeczki z nadzieniem z twarożku z dodatkiem białej czekolady i malin. Upiekłam je już jakiś czas temu ale dopiero teraz doczekały się publikacji. Bardzo nam smakowały i zostały zjedzone w tempie ekspresowym.

Bułeczki podałam na talerzu z serii New Hollis Gold od Porcelana Bogucice.

drozdzowkadrozdzowka2

Makaron z pieczarkami, szynką szwarcwaldzką w sosie smietanowo – kaparowym

Makaron z pieczarkami, szynką szwarcwaldzką i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowo – kaparowym. Te pyszne danie wyczarujecie w zaledwie 30 minut, które smakiem podbije nie jedno podniebienie. Sos z dodatkiem kaparów wyostrza smak całego dania i nadaje mu fajnego, oryginalnego smaku. Polecam,potrawa smakuje przepysznie  🙂

konkurs_zdjecie2

konkurs_zdjecie

Pulled pork czyli następca hamburgera

Pulled porkt czyli rwana, grillowana wieprzowina długo pieczona. Podana w brioszce z dodatkiem sosu barbecue z surówką z kapusty. To amerykański grillowany klasyk, który stał się ostatnio modny, nie bez powodu ponieważ jest nieziemsko pyszny. Zachęcam Panie do przygotowania tego dania dla swoich mężczyzn, będą wniebowzięci :-).

PS: Przygotujcie składniki przynajmniej na 2 porcje na osobę, aby nie było rozczarowania gdy mąż/chłopak poprosi o jeszcze jednego 😀

hamburger2hamburger

Rozwiązanie konkursu z sosami Folwark

Witajcie kochani,
Ostatnio mało mnie na blogu, ale mam całkowite urwanie głowy. Konkurs z sosami Folwark już dawno dobiegł końca więc dzisiaj chciałabym nareszcie ogłosić zwycięzców 🙂
Dziękuję wszystkim za nadesłanie zgłoszeń, wszystkie były świetne jednak musiałam wybrać tylko 3 osoby.

Pierwsze miejsce zajmuje pani Wioleta Szczepańska z przepisem na roladki schabowe ze szpinakiem baby w pietruszkowej panierce.

folwark

Drugie miejsce zajmuje pani Barbara Wiśniewska z przepisem na kurczaka w porach z ananasem.

1

Trzecie miejsce zajmuje pani Anna Kurzyna z przepisem na meksykańskie naleśniki.

Naleśniki meksykańskie - Anna Kurzyna

Dziękuję za wszystkie przesłane przepisy, wygrane osoby poproszę o przesłanie na mój adres mail: marta@mgotuje.pl swoich danych w celu wysłania nagrody.

Pozdrawiam,
Marta

Mini bagietki z żółtym serem

Kiedyś, gdy chodziłam do podstawówki często kupowałam w sklepikach paluchy z serem. Były tak dobre, że zjadałam je same, bez niczego. Jakiś czas otrzymałam fajną, silikonową formę do wypieku właśnie takich małych bagietek i postanowiłam je upiec. Wyszły rewelacyjne w smaku, z chrupiącą, serową skórką i miękkim środkiem. Polecam, najlepiej smakują jeszcze lekko ciepłe 🙂

mini_bagietki