Bułki na słodko/ Ciastka/ Domowa Piekarnia/ Tłusty czwartek

Pączusie serowe

Idealny przepis na mini pączki serowe. Wychodzą bardzo miękkie, delikatne i puszyste w środku. Robi się je bardzo szybko. Polecam, są pyszne 🙂

Pączusie serowe

Drukuj przepis

Czas gotowania: 40

Składniki

-0,5 kg twarogu półtłustego
-6 łyżek cukru
-5 łyżek gęstej kwaśnej śmietany
-4 jajka
-2 szklanki mąki pszennej
-2 łyżeczki sody oczyszczonej
- łyżka spirytusu
-cukier waniliowy
Dodatkowo:
-cukier puder do posypania

Przygotowanie

Twaróg mielimy przez maszynkę, dodajemy resztę składników i wyrobiamy łyżką gładkie ciasto. Dłonie zwilżamy olejem, formujemy malutkie kulki. Olej rozgrzewamy do temp. 175 stopni. Pączusie smażymy z obu stron na złoty kolor. Usmażone układamy na papierowym ręczniku. Po ostudzeniu oprószyć cukrem pudrem.

Smacznego 🙂

cukier puder jajka pączki pączusie ser biały śmietana twarog tłusty czwartek

11 lutego 2015 | Przepis zaczerpnięty z Kazdy ma jakiegoś bzika