Archiwum kategorii Wegetariańskie

Kotlety jajeczno – jaglane z zupą krem z pomidorów

Kotlety z jajek, kaszy jaglanej, sera mozzarella i szczypiorku to ostatni hit w mojej kuchni. Zrobiłam je na obiad dla moich domowników – wszyscy byli zachwyceni… Czytaj dalej »

Dorsz w borowikowo – pomidorowym maśle z plackami ziemniaczano – dyniowymi

Uwielbiam ryby, mogłabym jeść je na okrągło 🙂 . Ostatnio przeglądając swoją kolekcję książek kulinarnych natknęłam się na ciekawy przepis na rybę w borowikowo… Czytaj dalej »

Kołaczki wg Doroty Wellman

Kołaczki rybne to pyszne drożdżowe bułeczki z nadzieniem m.in z ryby, suszonych pomidorów i pora. Przepis pochodzi z książki „Ryby są super” którą Lidl Polska… Czytaj dalej »

Obieraczka do julienne

W mojej kuchni od jakiegoś czasu pojawił się nowy gadżet kuchenny, a jest nim obieraczka do julienne. Jest to przyrząd do obierania/krojenia warzyw w cienkie słupki i paski,… Czytaj dalej »

Łosoś ze szpinakiem w cieście francuskim

Łosoś pod pierzynką z szpinaku i sera feta zawinięty w chrupiącym cieście francuskim. To pyszne, bardzo szybkie danie do zrobienia. Wygląda bardzo elegancko i na pewno zachwyci… Czytaj dalej »

Cukinia faszerowana kaszą jaglaną

Cukinia faszerowana kaszą jaglaną i warzywami. Zdrowe, wegetariańskie danie, które możemy podać na obiad, kolację lub spotkanie z rodziną czy przyjaciółmi. Cukinia idealnie… Czytaj dalej »

Pieczony łosoś z domowym pesto z rukoli

Pieczony łosoś podany na makaronie z domowym pesto z rukoli. Bardzo proste, smaczne danie. Do pesto użyłam rukoli, ze swojego ogródka, którą zasadziłam już jakiś… Czytaj dalej »

Pomidory faszerowane kaszą kuskus, cukinią i pieczarkami

Faszerowane pomidory kaszą kuskus, cukinią, pieczarkami, suszonymi pomidorami i serem feta. To pyszne, lekkie danie w sam raz na letni obiad lub kolację. Polecam.